Couper le sirop de maïs riche en fructose de votre régime réactive la guérison et la régénération internes en seulement huit jours

Le fructose peut être trouvé dans 75 pour cent des aliments et des boissons emballés, car il est moins coûteux et 20 pour cent plus doux que le sucre brut. En consommant et en ingérant dans le corps, il est transformé en graisse comme il est métabolisé dans le foie, un processus qui est connu sous le nom de lipogenèse de novo (DNL).

Le retirer de son alimentation peut contribuer à arrêter la faim et les envies de sucre ainsi que de perdre ces kilos superflus torticolis. En fait, le professeur Jean-Marc Schwarz et ses collègues de l’Université Touro en Californie ont déclaré que l’élimination du fructose de ses repas quotidiens peut contribuer à traiter le diabète de type 2, la stéatose hépatique non alcoolique, l’obésité et les maladies cardiovasculaires sans avoir à recourir à des médicaments sur ordonnance.

Dans une étude publiée dans le Journal de l’American Osteopathic Association, Schwarz et son équipe ont découvert que 40 Américains obèses âgés de neuf à 18 ans qui se débarrassaient du fructose dans leur alimentation pendant huit jours étaient capables de réduire leur taux élevé de cholestérol, la résistance à l’insuline et la pression artérielle.

“Fait important, ces mêmes participants avaient une diminution de 56 pour cent de DNL pendant l’alimentation. Dans l’ensemble, la concentration de graisse dans le foie a diminué de 22% pendant la restriction du fructose. Après seulement huit jours, un apport élevé en fructose peut augmenter à la fois la concentration de DNL et de graisse du foie », a déclaré le professeur Schwarz.

Les chercheurs ont déclaré que l’élimination du fructose dans son alimentation est importante car, comparé au glucose, qui métabolise 20% dans le foie et 80% dans le reste du corps, le fructose est métabolisé à 90% dans le foie. (Connexes: fructose entraîne plus de graisse du ventre et moins de graisse sensible à l’insuline.)

Pour sa part, Gina Keatley, nutritionniste diététicienne certifiée basée à New York, a déclaré que manger trop de sucre ou de fructose provoque une hausse des niveaux d’insuline dans le corps, notant dans une interview avec Yahoo Beauty, “L’insuline aide le corps à traiter et stocker l’énergie pour usage actuel et futur. Mais après des décennies de ces pics, les cellules dans tout le corps deviennent non réactives à l’insuline, ce qui peut provoquer une glycémie élevée, une insuffisance rénale et le diabète. “

Vous pouvez éviter d’ingérer trop de sirop de maïs à haute teneur en fructose en évitant le yogourt aromatisé et les boissons mélangées et en arrêtant complètement l’achat d’aliments transformés. Vous pouvez également choisir de faire des sauces à la maison pour que vous soyez en mesure de surveiller exactement quels ingrédients entrent dans vos concoctions, les chercheurs ont dit.

Vous pouvez également éviter les jus et les fruits secs car ils sont pleins de sucre et ne mangent que des fruits frais. La consommation de soda devrait également être limitée à une certaine quantité par semaine.

Reformulations de produits pour réduire le fructose au fil des ans

Purchase, société multinationale de boissons basée à New York, PepsiCo, Inc. a lancé des reformulations de produits avec Pepsi Throwback et Mountain Dew Throwback en 2009, quand elle a décidé d’utiliser les sucres naturels comme ingrédients dans ses boissons.

Kraft Foods Inc., conglomérat multinational de confiseries basé à Chicago, dans l’Illinois, a sorti tout le sirop de maïs riche en fructose de sa recette de boissons pour enfants Capri Sun en 2015 et les a remplacés par du sucre.

Un rapport publié en août dernier par le ministère de l’Agriculture des États-Unis a montré qu’une fois de plus les Américains reviennent à la consommation de sucre plutôt qu’à la consommation de fructose. Cela a probablement quelque chose à faire que le fructose soit identifié comme le principal suspect dans le pic de l’obésité dans le pays.

Lisez d’autres histoires sur les édulcorants à Sweeteners.news.