Traces d’herbicide glyphosate cancérigène trouvées dans la crème glacée Ben & Jerry’s

L’Organic Consumers Association (OCA) a récemment rapporté que 10 des 11 échantillons de crème glacée de Ben & amp; Jerry a été testé positif pour de petites quantités de contamination au glyphosate. Le glyphosate, un composé potentiellement cancérigène, est le principal constituant du populaire pesticide Roundup de Monsanto. Selon OCA, des traces de glyphosate ont été observées suite à des essais en laboratoire indépendants de diverses saveurs de crème glacée: cerise garcia, brownie au fudge au chocolat, beurre de cacahuète, biscuits au beurre de cacahuète et à la vanille, ainsi que deux échantillons de vanille, phish food, americone dream , Pâte à biscuits mi-cuite au four et aux pépites de chocolat.

De ces saveurs, seul le Cherry Garcia n’a pas montré de traces de glyphosate, a indiqué l’OCA. L’organisation avait déjà appelé Ben & amp; basé au Vermont; Jerry doit commencer à utiliser uniquement des ingrédients biologiques dans ses produits ou risquer un boycott national et international. L’OCA a également exhorté les magasins d’aliments naturels et biologiques à abandonner la marque à moins que le géant de la crème glacée ne s’engage à être complètement bio.

“Ben & amp; Jerry annonce faussement que ses produits sont «naturels» et que sa marque est «durable» et «socialement responsable». Rien n’est plus éloigné de la vérité. Ben & amp; Les profits de Jerry reposent sur un système laitier industriel qui empoisonne l’environnement et produit des produits alimentaires contaminés par des pesticides. Ben & amp; Les ventes de Jerry, motivées en grande partie par ses déclarations mensongères, nuisent à l’industrie biologique en réduisant les ventes de producteurs authentiques naturels, engraissés à l’herbe et biologiques », a déclaré le directeur international d’OCA, Ronnie Cummins, dans PRNewswire.com.

En réponse, un porte-parole de Ben & amp; Jerry a souligné que les produits de l’entreprise sont sans danger pour l’ingestion humaine. “Même si les résultats rapportés sont exacts, comme l’a déclaré le laboratoire qui a effectué le test, une personne devrait consommer 145 000 portions de huit onces par jour pour atteindre la limite fixée par l’Agence de protection de l’environnement des États-Unis,” Ben & amp; La porte-parole de Jerry, Laura Peterson, a déclaré dans MassLive.com.

Rob Michalak, directeur mondial de la mission sociale chez Ben & amp; Jerry’s a également déclaré que l’entreprise travaille actuellement pour s’assurer que tous les ingrédients provenant de ses fournisseurs proviennent de sources naturelles exemptes d’organismes génétiquement modifiés. Le Ben & amp; L’officiel de Jerry a également noté que l’entreprise recherche des moyens rentables de s’assurer que leurs fournisseurs de lait utilisent des aliments non-OGM.

“Nous travaillons à la transition loin des OGM, aussi loin que nous pouvons obtenir. Mais alors ces tests viennent, et nous devons mieux comprendre d’où vient le glyphosate qu’ils trouvent. Peut-être que cela vient de quelque chose qui ne fait même pas partie de notre chaîne d’approvisionnement, et c’est ce qui nous manque », a déclaré Michalak dans un article sur le site Internet du New York Times.

D’autres produits de marque contiennent également des traces de glyphosate

Ben et Jerry’s était le seul nom de marque récent à avoir été critiqué pour avoir contenu des résidus de glyphosate. Au début de l’année, Food Democracy Now! et The Detox Project avait mandaté Anresco Laboratories, de San Francisco, pour effectuer une série de tests en laboratoire afin de confirmer si le glyphosate pouvait être détecté dans les aliments transformés couramment consommés.

Les résultats ont montré que General Mills Cheerios avait la teneur en glyphosate la plus élevée parmi les produits testés, atteignant 1 125,3 parties par milliard (ppb). Parmi les autres produits de marque qui présentaient une teneur élevée en glyphosate, mentionnons Wheaties, Trix, les produits de Kellog et les produits Oreo ainsi que les craquelins Ritz, Doritos, Lays et Goldfish. (Relatif: Les aliments transformés de nom de marque trouvés lacé avec le tueur de mauvaises herbes de glyphosate … Cheerios, Wheaties et plus.)